El 6 de Diciembre en exclusiva nos visita en Gato Dumas Colombia, el reconocido Repostero Antonio Bachour para una clase demostrativa a la comunidad Gato Dumas.

Puertorriqueño de alma y corazón. Su madre, su máxima inspiración. Convierte el chocolate, el caramelo, las frutas cítricas y demás ingredientes en piezas reposteras casi mágicas, casi una obra de arte.

Hoy en día trabaja en Nueva York y Miami. Está inmerso en las redes sociales donde muestra todo su trabajo, en su perfil de Instagram donde en cada fotografía se puede notar la pasión que le pone a sus platos y esa misma pasión es la que quiere dar en cada una de sus presentaciones.

El recorrido profesional de Antonio Bachour va de punta a punta en el mundo, ha visitado toda América del Sur, México, América Latina, el fabuloso Oriente Medio y por supuesto Europa, el viejo continente. Estudió artes culinarias en Francia, en el Instituto Culinario de Valrhona.

Hoy en día aparte de la cocina le apasiona la enseñanza de la misma y esto es lo que viene hacer los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre en la ciudad de Bogotá. Invitamos a todos los estudiantes de Gato Dumas a adquirir la entrada para este magno evento, el cual enriquecerá su conocimiento en repostería.

Nuestros estudiantes cuentan con 20 % de descuento en el valor de la entrada. El Chef Antionio Bachour los estará esperando.

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